Hasta el 31 de mayo de 2013 los cordobeses, granadinos, malagueños y sevillanos podrán disfrutar de la promoción “I RUTA MUÑANA” en los más de 500 establecimientos de hostelería adheridos a la misma. Los consumidores del Muñana Rojo, Muñana 3 Cepas o Muñana Petit Verdot, dispondrán de una cartilla en la que ir pegando...
Un inaspettato invito a pranzo oggi mi ha fatto conoscere un locale che consiglio a tutti, in modo speciale agli appassionati del pesce. Al Romerijo te lo gusti davvero. I sevillani lo conoscono, ma ai turisti sarà un po’ più difficile trovarlo perché non è nel centro storico; tuttavia non è lontano e si sta così...
Granada – El museo del aceite de la local granadina de Velez de Benaudalla único en su genero y actividad nació en Vélez en el año 2006. La cooperativa Oleotropic de la localidad fue pionera en la construcción del museo para difundir el conocimiento de su aceite singular en el mercado por ser de multivariedad...
Mercado Provenzal, un modelo de negocio de éxito en el ámbito de la hostelería, con su formula propia de <<LOW COST>> se ha ganado al público de Sevilla al vender la caña de cerveza a 0’40 € y los montaos y tapas gourmet a 0’90 €, precios que nos traen el recuerdo de la no...
Tradotto potrebbe suonare così: ‘lardo celestiale’ o anche ‘pancetta celestiale’… ma non ha nessun fascino, vero? Non invita a provarlo, meglio chiamarlo col nome originale e non perdere l’occasione di assaggiarlo: tocino de cielo. È un dolce squisito che non ha nulla a che vedere coi maiali, piuttosto con le galline, l’associazione al lardo è...
La localidad de San Juan de Aznalfarache, en el área metropolitana de Sevilla, será la siguiente en acoger el Mercado de Gastronomía Artesana Local, los días 6 y 7 de abril, una iniciativa que permitirá a los consumidores acceder a los productos de los Espacios Naturales andaluces directamente y sin intermediarios. Los Mercados de Gastronomía...
Mil-hojas, cioè millefoglie; merengue, cioè meringhe. La scorsa settimana una cara amica mi ha invitato a casa sua per una merenda pomeridiana; aveva tastato il terreno con una domanda: “ti piacciono le meringhe”? In tutta onestà le avevo risposto che non erano fra i miei dolci preferiti, almeno in Italia, ma ero disponibile all’esperimento. Quello...
En la cuarta edición de SevillaenBocadeTodos se ofreció un homenaje a Juan Carlos Alonso. A continuación las palabras que le dirigió Gustavo de Medina. Tiene esta ciudad una tendencia a seducir a las gentes que venimos de fuera de manera casi obsesiva y provocándonos a sacar lo mejor de nosotros mismos para ponerlo a su...
El Hotel Fontecruz Sevilla acogió anoche la Gran Final del IV Concurso Sevilla en Boca de Todos. Arenero Taller de Tapas, con su tapa ‘Sardina marinada en cítricos con torrija de ajoblanco’, resultó ser el vencedor de este certamen, seguido de Ovejas Negras, con su tapa ´Pollo de corralón sobre pancake de coliflor y jarabe...
El Ayuntamiento de Lepe (Huelva), a través del Área de Economía, Desarrollo Local, Turismo y Medio Ambiente, organiza la VIII Ruta de la Tapa de Lepe, que se celebrará en la localidad los días 25, 26 y 27 de marzo, coincidiendo con el comienzo de la Semana Santa, y que será presentada por los tenientes...
Sevilla, Universidad Pablo de Olavide, 6 y 7 de marzo de 2013 Así se expresan los organizadores del evento: “Estas jornadas pretenden bucear en el universo de esta forma tan nuestra de comer y explorar la diversidad de valores socioeconómicos y culturales implicados en el gesto cotidiano de tapear. Se tratas de acercarnos a la...
Sabores de alta cocina con un toque tradicional – Situado en pleno centro histórico de Sevilla, muy cerca de la emblemática plaza de la Alfalfa en la calle Huelva numero 24, esquina Plaza de la Pescadería. “Entredos” no es un “gastrobar” cualquiera. El Chef Ejecutivo Jhonny Gary Martínez Tapia, de origen ecuatoriano, atesora años de...
Por causas meteorológicas, la celebración del Mercado queda pospuesta hasta nuevo aviso. Grazalema (Cádiz) acogerá este fin de semana un Mercado de Gastronomía Artesana Local con el objetivo de impulsar los productos de los Espacios Naturales andaluces, directamente del productor al consumidor, sin intermediarios. Promovido por la Fundación Espacios Naturales de Andalucía, Andanatura, y la...
Últimos días de la V edición, hasta el próximo 24 de febrero. El pasado 14 de febrero se celebró el acto inaugural de la V edición de la Ruta de la Tapa “Ciudad de Lebrija”, organizada por la Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios con la colaboración del Ayuntamiento de Lebrija, acto que sirve de...
Umbrete celebra el próximo domingo una de las citas gastronómicas más multitudinarias de la provincia de Sevilla. El presidente de la Diputación, Fernando Rodríguez Villalobos, y el alcalde de Umbrete, Joaquín Fernández Garro, han presentado la XXIII edición de la Feria del Mosto y la Aceituna fina del Aljarafe, que coincide además con la IX Muestra...
Un concurso fotográfico en facebook, una iniciativa que forma parte de una campaña en redes sociales para aumentar las visitas e incrementar el interés sobre el territorio provincial como destino turístico. Sevilla – La Diputada del Área de Empleo e Innovación, Dolores Bravo, ha entregado hoy el premio a la ganadora del concurso de fotografía en...
Del próximo 22 al 24 de febrero tendrá lugar en Mairena del Alcor (Sevilla), una nueva edición de la Feria Comercial y de la Tapa, organizado por el ayuntamiento de la localidad, en colaboración con Eventuali&Heracles-E-Hispania. Este evento ha sido presentado el 18 de febrero en Sevilla, en la Diputación, por la diputada del Área...
La Taberna de Alabardero de Sevilla ha acogido, el pasado 30 de enero, la presentación del ‘Garum Submarino’,el primer vino envejecido en el Océano Atlántico. Se trata de un proyecto piloto desarrollado por Bodegas Luis Pérez que ha consistido en la inmersión durante un año en aguas del Océano Atlántico (concretamente en Conil de La Frontera)...
