Andalucia en Tapas
Almería, capital española de la gastronomía 2019

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El Jurado del galardón Capital Española de la Gastronomía 2019 se ha decantado por la ciudad andaluza de Almería, única candidata al descartar el Comité Técnico a otra ciudad aspirante que no superó los trámites previos. Almería presenta una oferta culinaria única y excepcional que combina mar y tierra. En las 5 Lonjas hay pescado para todos los gustos: Su Majestad la gamba roja de Garrucha, calamares, jibias, pulpo, salmonete,...
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La Feria del Pan, Aceite y Aceituna de mesa en Sevilla

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Hasta el próximo domingo, 11 de marzo, el patio de la Diputación de Sevilla acoge la IV Feria del Pan, Aceite y la Aceituna de la Provincia, organizada por la institución provincial, a través de Prodetur, en el marco de la Muestra de la Provincia 2018. Para el presidente de la institución provincial, Fernando Rodríguez...
Inés Rosales pone en marcha la Ruta de la Tapa Murillo

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Sevilla – Con motivo de la conmemoración del Año Murillo, Inés Rosales pone en marcha este fin de semana y hasta finales de 2018, la Ruta de la Tapa Murillo & Inés Rosales, un recorrido gastronómico por algunos restaurantes del centro de Sevilla, en los que han elaborado una tapa en honor de dicha efeméride...
Recetas con sabor a sur

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LANDALUZ, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, ha presentado la nueva edición de su libro de recetas Andalucía Cocina bajo la temática de los gastrobares y con el título de Andalucía reCrea Andalucía.  El escenario elegido ha sido el stand en el que se ubica LANDALUZ durante la Feria Internacional ‘Andalucía Sabor’ en un acto al...
Los emprendedores de la gastronomía se reúnen en Culinary Action! Córdoba

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El próximo 2 de octubre llega a Córdoba un taller que analiza la situación actual del sector hostelero centrado en promover el debate a partir de casos de éxito de importantes representantes del mundo de la gastronomía andaluza, contados en primera persona por sus protagonistas: chefs y emprendedores que, como propietarios y/o gestores de sus...
La Feria de la Miel de Prado del Rey vuelve 13 al 15 de octubre

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La Feria de Apicultura de la Sierra de Cádiz, conocida como la Feria de la Miel de Prado del Rey, un acontecimiento único en el sector apicultor de la provincia, ultima los detalles técnicos para su próxima edición. El área de Desarrollo Sostenible de la Diputación de Cádiz vuelve a apostar por uno de los...
Utrera acoge este sábado el Concurso de Recetas de Arroz de la Diputación

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Más de una veintena de participantes competirán el próximo sábado 16 de septiembre, a partir de las 12.00 horas, en el Santuario de Consolación de Utrera (Sevilla), en la decimoquinta edición del Concurso de Recetas Caseras de Arroz, organizado por la Diputación, a través de Turismo de la Provincia-Prodetur. El objetivo de este evento es rescatar...
Estepa arranca su tradicional campaña de mantecados y polvorones

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La tradicional campaña de mantecados y polvorones de Estepa ha arrancado con el deseo y la previsión por parte de las 19 empresas amparadas en el Consejo Regulador de superar los máximos conseguidos en cuanto a producción​ y ​empleo ​en años anteriores. La localidad sevillana se encuentra a la cabeza en la producción de dulces navideños...
Tío Pepe y el arte de la tonelería en Jerez

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TIO PEPE & Tonelería VASIMA es la nueva # ExperienciaTíoPepe de González Byass que muestra la importancia de los trabajos en la tijera, desde el secado del roble americano hasta la construcción final de la bota. Esta iniciativa pone en valor el viejo oficio del tonelero, muy arraigado en la comarca de Jerez y de...




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