Tras los más de 10.000 votos recogidos durante la ruta de ‘Imprescindibles de la Tapa y el Vino de Jerez’, ya se conocen los 30 establecimientos que mejor representan para gaditanos y turistas el mejor tapeo del Marco y los vinos que mejor lo acompañan. Entre las más de 80 propuestas presentadas por los establecimientos del centro de Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María, los votantes a través de la web www.tapayjerez.com han encumbrado al restaurante Ajonegro hasta la primera posición del ranking por su acertada combinación de Flor de Alcachofa con un Amontillado. La Carboná, El Gallo Azul, Juanito y Taberna Argüeso han completado las cinco primeras posiciones.

 

El top 10 se completa con La Cruz Blanca, Taberna Cabildo, Albalá, Casa Paco Ceballos y Barbiana. Los bares de Jerez se han llevado el mayor protagonismo para los consumidores, con 15 locales entre los 30 primeros; ocho establecimientos son de El Puerto y siete, de Sanlúcar.

 

Entre las propuestas más aclamadas se encuentran, además de la Flor de Alcachofa, los Dados de tarantelo al amontillado, patata, huevo y cebolla de La Carboná, maridados precisamente también con un Amontillado; el Atún crujiente de El Gallo Azul acompañado de un Oloroso; el Salteado de habitas y puntillitas junto con un Fino, en Juanito; o el Chicharrón de Atún de la Taberna Argüeso, que se sirve con una Manzanilla.

 

A partir de los 30 bares elegidos durante esta campaña como principales baluartes del tapeo con jerez y manzanilla el Consejo Regulador va a editar una guía gastronómica que pondrá de relieve esta deliciosa relación, que está además en el origen del tapeo y del consumo de los vinos jerezanos. Los establecimientos elegidos serán acreditados oficialmente por el Consejo Regulador como lugares recomendados para el consumo de Vinos de Jerez y Manzanilla.

 

 

Los Vinos de Jerez son tradicionalmente los mejores compañeros del tapeo, y viceversa. Si ambos han traspasado fronteras y se han ganado el favor de los consumidores es en parte por la asociación con el otro. Y gracias a la gran variedad de vinos que producen las bodegas jerezanas siempre hay un vino de Jerez o Manzanilla perfecto para cada tapa y cada ocasión.

 

Ranking final 30 Imprescindibles de la Tapa y el Vino de Jerez

 

1. Ajonegro

Av. Alcalde Álvaro Domecq, 10 .Jerez de la Frontera

 

2. La Carboná

C/ San Francisco de Paula, 2. Jerez de la Frontera

 

3. El Gallo Azul

Calle Larga, 2. Jerez de la Frontera

 

4. Juanito

Calle de Pescadería Vieja, 8. Jerez de la Frontera

 

5. Taberna Argüeso

C/ Mar, 2. Sanlúcar de Barrameda

 

6. La Cruz Blanca

C/ Consistorio, 16. Jerez de la Frontera

 

7. Taberna Cabildo

C/ Ramón y Cajal, 1. Sanlúcar de Barrameda

 

8. Albalá

Residencial Valdespino, 6. Esq. C/ Divina Pastora. Jerez de la Frontera

 

9. Casa Paco Ceballos

Ribera del Marisco, 7. El Puerto de Santa María

 

10. Barbiana

Calle Ancha, 2. Sanlúcar de Barrameda

 

11. 470 Sherry & Glass Bar

Puerto Deportivo Puerto Sherry. El Puerto de Santa María

 

12. La Marea de Marcos

Calle San Miguel, 3. Jerez de la Frontera

 

13. La Bodeguilla del Bar Jamón

Calle Misericordia, 5. El Puerto de Santa María

 

14. Tabanco San Pablo

Calle San Pablo, 12. Jerez de la Frontera

 

15. Bocarambo

Calle Beato Juan Grande, 9. Jerez de la Frontera

 

 

 

16. Cata Ciega

Calle Ribera del Río, 32. El Puerto de Santa María

 

17. La Tasca

Calle Paraíso, 4. Plaza del Caballo. Edificio Jerez, 74. Jerez de la Frontera

 

18. Tabanco El Guitarrón

Calle Bizcocheros, 16. Jerez de la Frontera

 

19. Mesón Lantero

C/ Nao Concepción, esq. V Centenario. Rotonda las Carreras. Sanlúcar de Barrameda

 

20. El Patio de las Siete Esquinas

C/ Jesús Nazareno, 6. El Puerto de Santa María

 

21. Taberna El Loli

Calle Pozo Amarguillo, 16. Sanlúcar de Barrameda

 

22. El Almacén

Calle Latorre, 6. Jerez de la Frontera

 

23. El Mirador de Doñana

Av. Bajo de Guía, s/n. Sanlúcar de Barrameda

 

24. Maypa

C/ Cruz Vieja, 11. Jerez de la Frontera

 

25. La Guachi – Romerijo

Plaza de la Herrería, 1. El Puerto de Santa María

 

26. Casa Gabriela

Plaza de Plateros, 3. Jerez de la Frontera

 

27. Alavera del Puerto

Avenida de la Bajamar, 2. El Puerto de Santa María

 

28. Despacho de vinos Las Palomas

C/ Carmen Viejo, 2. Esquina Trascuesta. Sanlúcar de Barrameda

 

29. El Bichero

Calle Pescadería Vieja, 4. Jerez de la Frontera

 

30. La Venencia

Plaza de las Galeras, 2. El Puerto de Santa María

 

 

Loading
Center map
Traffic
Bicycling
Transit
Google MapsGet Directions