Andalucia en Tapas
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Mostachones de Utrera

Mostachones de Utrera

florida lottery “E portaci un po’ di mostachones!” mi dissero i colleghi della redazione quando annunciai che stavo andando a Utrera. Il nome di questa città a 25 km da Sevilla, per quanto il suo centro storico sia stato dichiarato “Bien de interés cultural”, è immediatamente associato dagli andalusi ai mostachones, esclusiva specialità gastronomica di...
Patatas fritas "Umbrete"

Patatas fritas "Umbrete"

georgia lottery A chi non piacciono le patate fritte? Credo che si mangino volentieri a tutte le età e fanno contenti tutti. A volte anche un cartoccio mangiato per strada aiuta a risollevare lo spirito… Potere delle patate! Ma quelle di cui vorrei parlare qui hanno una storia speciale: Juan ha 12 anni e vive a Umbrete, una...
Alcachofas Pino - Carciofi d'autore

Alcachofas Pino – Carciofi d'autore

illinois lottery Era una sera del dicembre scorso, il navigatore faceva i capricci e raggiungere Cantillana, a poche decine di chilometri da Sevilla, stava diventando un’impresa. Una nebbia fittissima – che mi faceva credere di essere nella bassa milanese –  aggiungeva insicurezza al viaggiare praticamente soli sulla strada statale… Era la prima volta che sentivo...




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