Andalucia en Tapas
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Tío Pepe y el arte de la tonelería en Jerez

Tío Pepe y el arte de la tonelería en Jerez

TIO PEPE & Tonelería VASIMA es la nueva # ExperienciaTíoPepe de González Byass que muestra la importancia de los trabajos en la tijera, desde el secado del roble americano hasta la construcción final de la bota. Esta iniciativa pone en valor el viejo oficio del tonelero, muy arraigado en la comarca de Jerez y de...
Almadraba, un arte de pesca de los más antiguos

Almadraba, un arte de pesca de los más antiguos

La actividad pesquera de Barbate tiene su origen en el calado de las Almadrabas desde época fenicia. Con este ancestral arte se capturan el atún rojo que por estas latitudes pasan muy cerca de la costa en su migración anual para reproducirse en aguas del Mediterráneo. Llegando la primera luna llena de mayo, los grandes...
Andalucía en tapas

Andalucía en tapas

Bajando del avión, la impresión que tuve de Sevilla, la primera vez que la visité, fue de luz. Una luminosidad viva, vibrante, contagiosa, perfumada… que vuelvo a encontrar igual y diversa en cada pueblo, parque, sierra…,  donde el trabajo o el descanso me conducen. Andalucía no termina nunca de sorprenderme, es talmente variada, rica de historia,...




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