Málaga – La asociación gastronómica Tapearte ha organizado una cena benéfica que tendrá lugar el próximo jueves 27 de septiembre en el hotel Kempinski de Estepona (Málaga) a partir de las 20.30 horas. El dinero recaudado se destinará a la repoblación de los municipios más afectados por el incendio en la provincia de Málaga del pasado mes de agosto.

El menú degustación de la cena, con un precio de 200 euros por comensal, constará de veintitrés tapas, cada una elaborada por uno de los cocineros de Tapearte y diseñada ex profeso para el evento.

Con esta iniciativa, impulsada por el Patronato de Turismo de la Costa del Sol, se pretende reunir a 150 comensales y recaudar hasta 30.000 euros, que serán donados a las asociaciones Pinsapo y Jara, de las localidades de Ojén y Coín, respectivamente.

Además de la contribución de la asociación Tapearte y del Patronato de Turismo, la entidad bancaria Unicaja ha abierto la cuenta número 2103 0169 73 0030019352 para recaudar fondos.

Los cocineros integrantes de Tapearte, dirigidos por el historiador de la gastronomía Fernando Rueda, son los siguientes:

1. Álvaro Arbeloa – Restaurante Takumi, Marbella (Málaga).

2. Amador Fernández – Restaurante Amador, Málaga.

3. Benito Gómez – Restaurante Tragatapas, Ronda (Málaga).

4. Cati Schiff – Obrador Dulce&Salado, Fuengirola (Málaga).

5. Celia Jiménez – Restaurante Bodegas Campos, Córdoba.

6. Charo Carmona – Restaurante Coso San Francisco, Antequera (Málaga).

7. Dani García – Restaurante Calima, Marbella (Málaga).

8. Diego del Río – Restaurante El Lago, Marbella (Málaga).

9. Diego Gallegos – Caviar de Riofrío. Riofrío (Granada).

10. Fernando González – Restaurante Manducare, Málaga.

11. Francisco Jarabo – Restaurante Casa Luque, Nerja (Málaga).

12. Israel Ramos – Restaurante Albalá, Jerez de la Frontera (Cádiz).

13. Iván Bravo – Restaurante Realengo, Málaga.

14. Javier Hernández – Restaurante Candado Golf, Málaga.

15. Jordi Bataller – Hotel Kempinski, Estepona (Málaga).

16. José Carlos García – Restaurante José Carlos García, Málaga.

17. Juan Andrés Morilla – Restaurante El Claustro, Granada.

18. Kisko García – Restaurante Choco, Córdoba.

19. Mauricio Giovanini – Restaurante Messina, Marbella (Málaga).

20. Pachu Barrera – Restaurante La Cocina, Málaga.

21. Richard Alcayde – Restaurante MED, Torremolinos (Málaga).

22. Sergio del Río – Restaurante Alumbre, Málaga.

23. Willie Orellana – Restaurante Uvedoble, Málaga.

(foto: www.tapearte.es)