Restaurante Peña, en Chipiona
Per terminare il racconto della mia visita a Chipiona, consiglio un ristorante dove mi hanno accompagnato gli amici che mi avevano fatto visitare il museo del Moscatel, due autentici buongustai: il Restaurante Peña. A conduzione familiare, ha un angolo bar e due sale, e in più una terrazza coperta, di fronte al mare. Fra le sue specialità,...
El Museo del Moscatel de Chipiona
La tradizione vuole che il nome Chipiona derivi da “Turris caepionis”, cioè il faro posto alla foce del Guadalquivir, voluto dal console Quintus Servilius Caepion. Una storia lunga, dunque, quella di Chipiona, come quella del suo “fiore all’occhiello”: il Moscatel, un vino dolce di altissima qualità già prodotto in epoca romana. Il Museo del Moscatel...
