Rotundo éxito de los vinos de Jerez en Madrid
El Sherry Festival ha celebrado este martes su acto central dentro de la programación de once días temáticos en torno al vino de Jerez en Madrid. En un despliegue sin precedentes, las bodegas jerezanas han presentado sus tesoros enológicos a más de 500 especialistas, demostrando que sus vinos se siguen imponiendo entre los favoritos de...
Tocino de cielo
Tradotto potrebbe suonare così: ‘lardo celestiale’ o anche ‘pancetta celestiale’… ma non ha nessun fascino, vero? Non invita a provarlo, meglio chiamarlo col nome originale e non perdere l’occasione di assaggiarlo: tocino de cielo. È un dolce squisito che non ha nulla a che vedere coi maiali, piuttosto con le galline, l’associazione al lardo è...



