Mangiare con gli occhi…
Pochi giorni fa, sotto un caldo sevillano, alle prese con gli imbianchini che stavano dando una rinfrescata ai nostri uffici, non c’era tempo per tornare a casa a pranzo, ma una pausa era necessaria, indispensabile! Siamo usciti senza avere idee dove andare a mangiare un boccone, cercavamo un posto vicino… di colpo però ci siamo...
“Los Ángeles” de la calle Adriano
Al numero 2 di questa calle, nel centro di Sevilla, c’è una pasticceria assolutamente da non perdere; il nome – Los Ángeles – suggerisce gusti paradisiaci… e credo proprio che anche i meno ghiottoni di dolci si arrenderebbero alla bontà di queste leccornie! Nella foto vi presento una novità di questa estate, purtroppo non ho chiesto il...
I Ruta Muñana 2013 en Granada, Málaga, Sevilla y Córdoba
Hasta el 31 de mayo de 2013 los cordobeses, granadinos, malagueños y sevillanos podrán disfrutar de la promoción “I RUTA MUÑANA” en los más de 500 establecimientos de hostelería adheridos a la misma. Los consumidores del Muñana Rojo, Muñana 3 Cepas o Muñana Petit Verdot, dispondrán de una cartilla en la que ir pegando...
Romerijo, ayer y siempre, y en el GP de España de Motociclismo de Jerez.
Un inaspettato invito a pranzo oggi mi ha fatto conoscere un locale che consiglio a tutti, in modo speciale agli appassionati del pesce. Al Romerijo te lo gusti davvero. I sevillani lo conoscono, ma ai turisti sarà un po’ più difficile trovarlo perché non è nel centro storico; tuttavia non è lontano e si sta così...
Mercado Provenzal, cervecería lowcost en Sevilla
Mercado Provenzal, un modelo de negocio de éxito en el ámbito de la hostelería, con su formula propia de <<LOW COST>> se ha ganado al público de Sevilla al vender la caña de cerveza a 0’40 € y los montaos y tapas gourmet a 0’90 €, precios que nos traen el recuerdo de la no...
Mercado de gastronomía en San Juan de Aznalfarache
La localidad de San Juan de Aznalfarache, en el área metropolitana de Sevilla, será la siguiente en acoger el Mercado de Gastronomía Artesana Local, los días 6 y 7 de abril, una iniciativa que permitirá a los consumidores acceder a los productos de los Espacios Naturales andaluces directamente y sin intermediarios. Los Mercados de Gastronomía...
“Sevilla y un señor de Oviedo”
En la cuarta edición de SevillaenBocadeTodos se ofreció un homenaje a Juan Carlos Alonso. A continuación las palabras que le dirigió Gustavo de Medina. Tiene esta ciudad una tendencia a seducir a las gentes que venimos de fuera de manera casi obsesiva y provocándonos a sacar lo mejor de nosotros mismos para ponerlo a su...
Arenero Taller de Tapas, ganador del IV concurso “Sevilla en Boca deTodos”
El Hotel Fontecruz Sevilla acogió anoche la Gran Final del IV Concurso Sevilla en Boca de Todos. Arenero Taller de Tapas, con su tapa ‘Sardina marinada en cítricos con torrija de ajoblanco’, resultó ser el vencedor de este certamen, seguido de Ovejas Negras, con su tapa ´Pollo de corralón sobre pancake de coliflor y jarabe...
Jornadas Universitarias descubriendo la tapa
Sevilla, Universidad Pablo de Olavide, 6 y 7 de marzo de 2013 Así se expresan los organizadores del evento: “Estas jornadas pretenden bucear en el universo de esta forma tan nuestra de comer y explorar la diversidad de valores socioeconómicos y culturales implicados en el gesto cotidiano de tapear. Se tratas de acercarnos a la...
El 1 de marzo abre en Sevilla: Entredos-Gastrobar
Sabores de alta cocina con un toque tradicional – Situado en pleno centro histórico de Sevilla, muy cerca de la emblemática plaza de la Alfalfa en la calle Huelva numero 24, esquina Plaza de la Pescadería. “Entredos” no es un “gastrobar” cualquiera. El Chef Ejecutivo Jhonny Gary Martínez Tapia, de origen ecuatoriano, atesora años de...
