San Valentín en La Tapería Fundador

Ubicado en las Bodegas Fundador de Jerez, este restaurante ofrece una cena el viernes 15 de febrero con un menú degustación, creado en especial para la ocasión y servido con Brandy Fundador y Harveys

 – Si buscas algo diferente, original y, por supuesto, romántico por San Valentín, el restaurante La Tapería  Fundador es tu sitio. Aquí sorprenderás a tu pareja o a tus amigos por ser un lugar atípico y lleno de encanto.

La Tapería está ubicado en las Bodegas Fundador en Jerez y, para esta ocasión tan especial, ha dado en el clavo con una divertida propuesta con el fin de pasar una velada diferente y pensada para aquellos sibaritas que les gusta disfrutar de una buena cena con la mejor compañía. Este restaurante apuesta por el enoturismo, ya que el Brandy y el vino forman parte de nuestro ADN y hará vivir una experiencia con los cinco sentidos. Para ello, ha diseñado un menú degustación en exclusiva por 30 euros para la noche del viernes, 15 de febrero donde el Brandy Fundador y el Vino de Jerez; Harveys en sus diferentes variedades son los auténticos protagonistas.

El cóctel de bienvenida correrá a cargo de Harveys Berry, un delicioso cóctel para tomar de aperitivo. Después le seguirá una copa de Harveys Fino Premium, un vino que en boca es fino, equilibrado y seco que acompañará a un sabroso Tartar de atún y a una Berenjena en tempura con hummus. Para continuar, se servirá un espléndido Harveys Amontillado Premium, que maridará a la perfección con una Crema de alcachofas con crujiente de jamón por su elegancia y estilo, un vino único con un sabor a fruto seco.  Y para coronar este timbal gastronómico, el Tataki de ternera con crema de foie irá de la mano de Harveys Oloroso Premium por la intensidad de sus sabores ideal para carnes rojas.

Cuatro propuestas diferentes de un Vino de Jerez que ha obtenido el Royal Warrant de la casa real inglesa, un símbolo de prestigio como proveedor oficial. El postre del mencionado menú, Flan de higos al Pedro Ximénez, no puede tener mejor compañía que una copa de Fundador Doble Madera, un Brandy Solera Reserva cuyo doble envejecimiento aporta un tacto aterciopelado y sabor vinoso.

La Tapería Fundador es consciente de que no se trata de una cena más en pareja o un encuentro con amigos y ha pensado en todos los detalles para que esta noche sea inolvidable. La velada estará animada por un Trío de jazz en directo y ofrece la posibilidad de realizar una visita gratuita nocturna a la bodega, una de las más antiguas, datada en 1730, y una de las más singulares por el conjunto arquitectónico que la forma. ¿Te animas a maridarte por San Valentín?

Para información y reservas:

E-mail: lataperiadefundador@bodegasfundador.com / Tel: 956 151 556 / 625 368 435

Dirección: Calle San Ildefonso, 3 – 11403 Jerez de la Frontera

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