Andalucia en Tapas
Los embutidos El Chorrillo cruzan la frontera

Los embutidos El Chorrillo cruzan la frontera

La empresa de embutidos El Chorrillo representa la tradición familiar en la elaboración de embutidos. Con arraigo desde varias generaciones con granja y carnicería fue en el 1991 cuando por sus clientes dan el paso a la elaboración de embutidos. La empresa localizada en la afamada localidad de Trevelez, en pleno corazón de la Alpujarra y del parque natural de Sierra Nevada intenta recoger las excelencias de los productos de...
ULTIMOS ARTICULOS




Jornadas Universitarias descubriendo la tapa

Jornadas Universitarias descubriendo la tapa

Sevilla, Universidad Pablo de Olavide, 6 y 7 de marzo de 2013 Así se expresan los organizadores del evento: “Estas jornadas pretenden bucear en el universo de esta forma tan nuestra de comer y explorar la diversidad de valores socioeconómicos y culturales implicados en el gesto cotidiano de tapear. Se tratas de acercarnos a  la...
El 1 de marzo abre en Sevilla: Entredos-Gastrobar

El 1 de marzo abre en Sevilla: Entredos-Gastrobar

Sabores de alta cocina con un toque tradicional – Situado en pleno centro histórico de Sevilla, muy cerca de la emblemática plaza de la Alfalfa en la calle Huelva numero 24, esquina Plaza de la Pescadería. “Entredos” no es un “gastrobar” cualquiera. El Chef Ejecutivo Jhonny Gary Martínez Tapia, de origen ecuatoriano, atesora años de...
Un mercado de gastronomía en Grazalema

Un mercado de gastronomía en Grazalema

Por causas meteorológicas, la celebración del Mercado queda pospuesta hasta nuevo aviso. Grazalema (Cádiz) acogerá este fin de semana un Mercado de Gastronomía Artesana Local con el objetivo de impulsar los productos de los Espacios Naturales andaluces, directamente del productor al consumidor, sin intermediarios. Promovido por la Fundación Espacios Naturales de Andalucía, Andanatura, y la...
La ruta de la tapa Ciudad de Lebrija

La ruta de la tapa Ciudad de Lebrija

Últimos días de la V edición, hasta el próximo 24 de febrero. El pasado 14 de febrero se celebró el acto inaugural de la V edición de la Ruta de la Tapa “Ciudad de Lebrija”, organizada por la Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios con la colaboración del Ayuntamiento de Lebrija, acto que sirve de...
La fiesta del mosto y de la aceituna fina del Aljarafe

La fiesta del mosto y de la aceituna fina del Aljarafe

Umbrete celebra el próximo domingo una de las citas gastronómicas más multitudinarias de la provincia de Sevilla. El presidente de la Diputación, Fernando Rodríguez Villalobos, y el alcalde de Umbrete, Joaquín Fernández Garro, han presentado la XXIII edición de la Feria del Mosto y la Aceituna fina del Aljarafe, que coincide además con la IX Muestra...
'El pantano del Pintado', mejor imagen de la provincia de Sevilla

‘El pantano del Pintado’, mejor imagen de la provincia de Sevilla

Un concurso fotográfico en facebook, una iniciativa que forma parte de una campaña en redes sociales para aumentar las visitas e incrementar el interés sobre el territorio provincial como destino turístico. Sevilla – La Diputada del Área de Empleo e Innovación, Dolores Bravo, ha entregado hoy el premio a la ganadora del concurso de fotografía en...

Feria Comercial y de la Tapa en Mairena del Alcor

Feria Comercial y de la Tapa en Mairena del Alcor

Del próximo 22 al 24 de febrero tendrá lugar en Mairena del Alcor (Sevilla), una nueva edición de la Feria Comercial y de la Tapa, organizado por el ayuntamiento de la localidad, en colaboración con Eventuali&Heracles-E-Hispania. Este evento ha sido presentado el 18 de febrero en Sevilla, en la Diputación, por la diputada del Área...
El primer vino tinto submarino de Andalucía

El primer vino tinto submarino de Andalucía

La Taberna de Alabardero de Sevilla ha acogido, el pasado 30 de enero, la presentación del  ‘Garum Submarino’,el primer vino envejecido en el Océano Atlántico. Se trata de un proyecto piloto desarrollado por Bodegas Luis Pérez que ha consistido en la inmersión durante un año en aguas del Océano Atlántico (concretamente en Conil de La Frontera)...
Dos andaluces en el concurso ‘Mejor Sumiller de España en Cava’

Dos andaluces en el concurso ‘Mejor Sumiller de España en Cava’

José Joaquín Cortés, miembro de la Asociación de Sumiller de Sevilla, representará a Andalucía Occidental y Extremadura en el concurso ‘Mejor Sumiller de España en Cava’ – El segundo clasificado  ha sido Raúl Márquez, de la Escuela de Hostelería Gran Capitán de Córdoba El sevillano José Joaquín Cortés, sumiller consultor y bloguero ‘entre copas’  www.josejoaquincortes.com;...
La Ruta del Conde-Duque de Olivares

La Ruta del Conde-Duque de Olivares

Un producto turístico impulsado por el Ayuntamiento de Olivares, en colaboración con la Mancomunidad de Desarrollo y Fomento del Aljarafe, dentro del Plan Turístico Aljarafe Interior y subvencionado por la Junta de Andalucía. Desde que en diciembre de 2009 se pusiese en funcionamiento la Ruta Turística del Conde-Duque, se han recibido un total de 2.782...
Mercado de gastronomía artesana local de Almonte

Mercado de gastronomía artesana local de Almonte

Huelva – A lo largo de este fin de semana se celebrará en Almonte el Mercado de Gastronomía Artesana Local, promovido por la Fundación Espacios Naturales de Andalucía, Andanatura, y la consultora Outsider In con la colaboración del Ayuntamiento de Almonte. El Mercado, que tendrá lugar los días 2 y 3, de 12.00 a 17.00...
UNICEF
Ruta de la manzanilla y el tapeo en Sanlúcar

Ruta de la manzanilla y el tapeo en Sanlúcar

Organizada como cada año por la Delegación Municipal de Turismo del ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda, la Ruta arrancará el día 25 de enero y permanecerá vigente hasta el 23 de marzo, período en que sanluqueños y visitantes podrán disfrutar de esta magnífica promoción que consistirá en la degustación de una tapa de la tradicional...
‘Aquí hay Miga’

‘Aquí hay Miga’

Lora del Río repartirá 1.600 kilos de migas el próximo domingo 27, la mayor cantidad de este producto cocinado en España – La diputada del Área de Empleo e Innovación de la Diputación de Sevilla, Dolores Bravo y el alcalde de Lora del Río, Francisco Javier Reinoso, han presentado hoy la decimoquinta edición de ‘Aquí...